Sucursal de InabieEl Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) ha completado el proceso de adjudicación de cocinas para la preparación del almuerzo de los estudiantes durante los próximos años escolares.
Según el comunicado emitido por Inabie, se han adjudicado preliminarmente 1,591 cocinas o proveedores de almuerzo para los años lectivos 2024-2025 y 2025-2026. Este número representa un incremento significativo del 40% en comparación con los procesos anteriores de los años 2022-2023 y 2023-2024, durante los cuales se contrataron alrededor de 1,139 cocinas.
El aumento en el número de proveedores responde al crecimiento de beneficiarios del Programa de Alimentación Escolar, así como a una reestructuración destinada a aumentar la disponibilidad de raciones y diversificar los proveedores.
El proceso de adjudicación incluyó una exhaustiva revisión de las ofertas técnicas de más de dos mil micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes), seguida de inspecciones técnicas in situ de cada cocina. Oferentes de todo el país participaron en este proceso, donde se priorizaron criterios como las buenas prácticas de manufactura, la higiene, las condiciones técnicas de operación, la proximidad a los centros educativos y la capacitación del personal, entre otros aspectos relevantes establecidos en los pliegos de condiciones.
Actualmente, Inabie está en la fase de firma de contratos con los proveedores seleccionados y ha manifestado su disposición para responder cualquier consulta adicional sobre el proceso por parte de los interesados.