Ramo de rosas Chía, Colombia - Con motivo de San Valentín, Colombia enviará alrededor de 700 millones de rosas a floristerías en todo el mundo, destacando nuevas variedades de colores únicos como morados, rosados o anaranjados. Estas variedades, creadas a través de meticulosas mezclas, poseen derechos de propiedad intelectual, requiriendo que los floricultores colombianos paguen regalías por cada tallo sembrado, independientemente de su éxito.
Andrés Vernaza Guzmán, vicepresidente ejecutivo de la Asociación Colombiana de Exportadores de Flores (Asocolflores), explica que las regalías, que oscilan entre uno y cinco dólares por flor cultivada, son pagadas a los creadores originales, también conocidos como "breeders". Este proceso garantiza la exclusividad y singularidad de las variedades exportadas.
Colombia, siendo el segundo mayor exportador mundial de flores, envía ramos a países como Estados Unidos, Japón, Canadá, Reino Unido y España. La inversión en investigación y desarrollo floral ha llevado a la creación de flores de alta calidad y durabilidad, factores cruciales para garantizar que los ramos lleguen en perfecto estado a destinos internacionales.
Los floricultores enfrentan desafíos climáticos, como el fenómeno de El Niño, pero gracias a la preparación y cuidado adecuados en haciendas como Mongibello en Chía, han evitado afectaciones significativas. Las flores se cultivan en invernaderos y se someten a un proceso completo, desde la siembra hasta el envío por aire o mar, manteniendo una temperatura ideal de entre uno y tres grados Celsius para preservar la frescura.
Este sector ha permitido que familias enteras salgan adelante, generando empleo y cumpliendo sueños personales. Las mujeres desempeñan un papel vital en este proceso, representando el 60% de la plantilla en empresas como Mongibello. Durante la temporada de San Valentín, se generan 27,000 empleos temporales, brindando oportunidades a mujeres cabezas de familia, como Loreney Serrato Rojas, quien sueña con adquirir su propia casa gracias a los ocho años que lleva trabajando en el cultivo de flores.
Colombia continúa siendo un referente mundial en la exportación de flores, ofreciendo ramos exclusivos y únicos que llegarán a enamorados de todo el mundo en esta celebración de San Valentín.